店舗一覧

和というと日本のイメージが
強いですが、和というコンセプトと
各店舗の職人がアイディアを凝らし
一品を逸品とし
創作したこだわりメニューも
多く開発してきました。
安心できる空間と型にはまらない
ユニークな料理があなたを
お待ちしています。
現在ではこちらの店舗を
展開しております。

SORA GROUP1店舗目のお店です。シックで上質なインテリアに、やわらかい行灯の光が映える空間が特徴です。

鶏ガラをベースに、鈴オリジナル出汁で炊いた40種類のおでんが名物。おでん、地酒、名物大将との会話が楽しめる家庭的な雰囲気のお店です。

葱を主とした創作料理がいただける『葱屋平吉』。店内は古民家をイメージした造りで、レトロな雰囲気はどこか懐かしさを感じさせてくれます。

漁師町をイメージした魚介類専門店の居酒屋。専門店ならではの珍しい魚貝や魚の皮から尾まで使った料理をご用意して皆様をお待ちしております。

“一杯飲める粋な蕎麦屋” 昼はつけ蕎麦やまぜ蕎麦といった珍しい蕎麦スタイルを提案。夜は串天とおすすめの酒蔵日本酒、果実味あふれるサワーやチューハイを楽しめる居酒屋です。

造り酒屋をイメージした店内で、多くの料理に自家製の麹発酵食材・調味料を使っています。当店名物の日本酒吟醸しゃぶしゃぶと牛すじどて煮。厳選した日本酒が皆様をお待ちしております。

SORA GROUPが
展開する洋業態の店舗は
現在9業態と幅広くあります
本格石窯で焼いた本格PIZZAの
イタリアンレストランから
職人が1つ1つ丁寧に
練り上げたオリジナル配合の
爆汁ハンバーグレストランなど
どの業態もそれぞれ職人が
手がける絶品グルメが
至福の時間を提供します。

古民家を改装してつくられた瓦屋根のイタリア料理店で、SORA GROUPのイタリアンレストラン1号店です。

改札から徒歩20秒で本格石窯焼PIZZAが食べられるイタリアン。当店のPIZZAは生地からこだわり、450度に及ぶ石窯でふわっもちっサクッと焼き上げます!

本格薪釡で焼き上げるPIZZAは、外はふっくら、中はモチモチの絶品料理です。本格薪窯PIZZAと特選イタリアワインの種類が豊富で、カジュアルシーンでご利用頂きやすいお店です。

PIZZAが好き過ぎて世界大会にまで出場した店主が作る高加水生地を500度の窯で一気に焼き上げるPIZZAは他のお店とは比べものになりません!!

摂氏400°C以上で焼き上げる「窯焼き料理」は香ばしく独自の風味を引き立てます。その日に仕入れた肉・魚介・野菜の窯焼きを堪能して頂けるお店です。

果物の糖から育てた天然酵母には乳酸菌・アミノ酸が含まれているので、身体に嬉しい窯焼きPIZZAと焼PASTAです。

真ん中から開くと輝く肉汁があふれ出すゴールデンハンバーグ、オリジナル牛肉のあらびきハンバーグ、プライムビーフのステーキ、カルビのサイコロステーキの4品が当店のオススメメニューです。

当店名物の“とろけるWチーズハンバーグ”はもちろん、新メニューの“無水スパイスカレーハンバーグ”など、ユニークなオススメメニューが目白押しです。

お箸で食べられるほど柔らかく、肉汁たっぷりのジューシーハンバーグ!! 和のテイストを取り入れた熱々の焼きPASTAや和三盆ソフトクリームなどのデザートメニューも充実しています。

現在11業態と幅広く展開するその他業態の
店舗は、SORA GROUPの新境地!
身体に優しい食材にこだわったベーカリー
様々なアイディアに富んだ全17種類の
一口サイズ餃子が楽しめる
ユニークな中華レストラン
本場大阪の味を楽しめる串カツ店
型にハマらないSORA GROUPの
オリジナルティ溢れる各店舗が
あなたの五感を満足させます。

食材にこだわり、原料から生地と具材の組み合わせ、栄養に至る1つ1つを丁寧に考え、玄米・ ふすま・胡麻などの身体に優しい食材を食パンに使用しています。

カラダが喜ぶオーガニック食材を随所に使ったテーマ別のサラダや料理、味わいにこだわった自家製プレミアム無添加生食パンが楽しめます。

寛ぎながら本を読めるスペースや観葉植物などが置かれ癒しの空間。提供するパンは全て店内作り。パンの良さを最大限引き出せる”焼きたて”をお楽しみ頂けます。

4種類の日替わりセットメニューをもつ食堂で、一般利用も可能です。全74席の店内には VIPルーム2部屋(24席)も設けられており、パーティープランにも対応できます。

大阪伝統B級グルメ。衣・油・ソースすべてがオリジナルブレンドで全店、味のブレがありません。

大阪伝統B級グルメ。衣・油・ソースすべてがオリジナルブレンドで全店、味のブレがありません。

生地から全て手作りした餃子や坦々麺、こだわり鍋をお楽しみ頂けます。特に餃子は一つ一つ丁寧に作っており、皮はモチっと中はジューシー!

ラーメン、つけ麺、まぜそばの3種類と有料のトッピング変更が基本メニュー。骨と丸鶏を黄金比で12時間炊き上げたスープのガッツリ系ラーメンに、もやしの鉄板焼きも無料でつけています。

全17種類の一口サイズの餃子が当店のオススメです。「桜島どり」からスープをとった白湯麺もシメとしてお客様から好評。

名古屋随一の高さを誇るミッドランドスクエアの展望フロア(44F)にあるビアガーデン。爽やかな風、幻想的な夜景を楽しめます。

家族みんなが幸せになれるカフェ。焼き立てパンにオムライス、パスタ、スイーツと豊富で2階にはキッズ用スペースもあり、子供連れの方も気軽にお越し頂けます。

青空ベーカリーと併設されているコッペパン専門店。がっつりお食事系のコッペパンサンドやフルーツ入りのスイーツパンまで幅広いコッペパンをお楽しみ頂きます。